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    专业的。”

说完站起身，脑袋探出门冲右边吆喝一嗓子，把赵姨的爱人老刘叫了过来，“你给甄珍看看，帮忙算算她家一楼怎么改省钱？”

老刘跟他爱人一样是本本分分的老实人，下岗后在一新开的酒店找了个电工的活，这会刚换班回来，甄珍递了一碗鱼丸汤过去，喝后举起大拇指夸赞，“以后咱们有口福喽。”

他原先是鼓风机厂的车工，但电工、瓦工全都在行，看了甄珍画的东西，眼中兴味十足，“你想盘土灶啊？土灶好，焖大米饭带嘎巴，还想弄个转炉？弄这老些，阵仗挺大，甄珍你到底要做什么吃的？”

甄珍笑答“咱们东北喜欢一锅炖，盘土灶我想炖鱼用，转炉用来烤鱼，我想开家专门做鱼获的饭馆子。”

“哎呦，光想想就觉得好吃。”衣架子朴广义吃够了自家的冷面，对鱼很感兴趣，第一个捧场。

甄珍问刘叔，“您给估算下，改建需要多少钱？”

“管道费点事，可能会被扒层皮，但排水和排烟得解决好，要不办营业执照的时候，工商、税务第一个找你麻烦，建材好办，现在西边好多厂子在搞清算，拆下来的东西老多了，都白菜价往外卖，我估计全下来一千五百块钱能弄得利利索索。”

朴大宇想到老刘两口子不容易，家里还有个没法自理的孩子，都不是外人，对甄珍道“你刘叔人品咱都信得过，手也巧，他现在倒班，有时间干活，要不你把活包给他干？”

甄珍笑着点头，“肥水不流外人田，我就是这么想的，刘叔你下班休息够了再帮我弄，不用着急干，我手里的钱有点不凑手，临上冻之前弄好就行。”

大人们一听都皱起眉，朴爱善从厨房间出来，“甄珍，缺钱跟朴婶说啊。”

老刘也表示，“材料钱我给你垫上，工钱不给都行，街坊邻居帮着干点活应该的。”

因为甄父、甄母就是热心肠，谁家有难处二话不说能帮就帮，积攒下来的情分，邻居们现在全都真诚回馈给她。

俗话说得好，两好合一好，好上加好。

能拥有这样的邻居，是她的幸运，甄珍不是七情上面的人，心里感动，拒绝地干脆，“我有办法，你们放心吧，要是真有困难，我不会见外，一定跟你们说。”

晚上临睡前甄珍算了下账，算上今天拿到手的三千块钱和给出去的红包，她有现金三千六，刨除收拾屋子的钱，马上要交取暖费了，那也是一笔支出，再加上办执照的费用，桌椅板凳、锅碗瓢盆，赶上好食材要囤点，也得预备些现金周转。

算盘珠子一通扒拉，剩下来的两千块钱紧巴巴。

支着下巴想了想，甄珍嘴角勾起，手里的鲅鱼没有成本，弄好了绝对可以小赚一笔。

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第6章灌汤鲅鱼丸

中兴大厦是全市最大的国营购物商场，省城的产业工人以前收入可观，多年下来，养成爱消费的习惯，大厦年营业额能排到全国前十。因为人流量大，中兴南面自发形成了一条小食街，以